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如何利用EM菌制作动物发酵料?

时间:2011-08-29 00:27来源:EM益生菌-发酵饲料 作者:祥运 点击:
制作发酵料 (使用的时最好能先制作成 EM 稀释液,活化 3 天左右再投入使用) 以制作动物的发酵饲料为例: 根据本地习惯取用饲料。发酵饲料可以米糠 40% ,,麦麸 30% ,豆粕 10% ,食盐 2% ,(此配方发酵最快,没有米糠是可以用麦麸代替,但是最好有米糠,
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制作发酵料 (使用的时最好能先制作成EM稀释液,活化3天左右再投入使用)

以制作动物的发酵饲料为例:

根据本地习惯取用饲料。发酵饲料可以米糠 40% ,,麦麸 30% ,豆粕 10% ,食盐 2% ,(此配方发酵最快,没有米糠是可以用麦麸代替,但是最好有米糠,米糠为 EM 的最好培养基)。使用 EM益生菌的比例为 1 EM益生菌): 1 (红糖): 100 ( 饲料 ) 30-45 %井水(根据饲料干湿度增减水量)。  发酵 100 斤饲料,用 EM益生菌和红糖各 1 斤,加 30 45 斤水。先溶化红糖,温度降低到40度以下倒入 EM益生菌,加水混匀后再与饲料混合拌匀成粉末状,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。然后装入容器(桶、缸或厚塑料袋),压实密闭,放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经 7 10 天,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味,应查明原因继续发酵。发酵失败的饲料可晒干后重新发酵(稍加大 EM益生菌用量)。发酵饲料要做到密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块(天冷可暂不封口,待温度达到 40 度左右时封口,发酵更快)。发酵过程与温度有关, 28 度条件下, 7 天就完成了。

100 斤发酵料可掺入 600-900 斤(发酵料含量为 10-14% )饲料中饲喂畜禽。发酵料摊开晾干后密完备存放可保质 6 个月,否则一周内用完。发酵材料注意选用与使用目的相适应的材料与比例。发酵饲料应以糠、麸为主,若制作用于肥料、处理垃圾、畜禽栏舍垫料等用途的发酵料,发酵材料可利用秸秆粉、锯木屑等有机材料按上述比例与方法发酵。


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(责任编辑:祥运EM菌)
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