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大口黑鲈优鲈1号的养殖技术

时间:2013-07-21 10:00来源:EM益生菌-水产养殖 作者:祥运水产养殖 点击:
鲈鱼要求水质清新,溶氧丰富,在整个养殖过程中,水质不宜过肥。特别是夏秋季,由于大量投饵,极易引起水质恶化,一定要坚持定期换水,定时增氧。夏秋季每月1次,换水量为30%,注入新水,使水体透明度保持在30cm以上;夏季每天早晚开1小时,天气变化时增加开
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      大口黑鲈“优鲈1号”(简称“优鲈1号”)是中国水产科学研究院珠江水产研究所通过连续5代选育获得的新品种,于2010年通过国家水产新品种审定,具有高背短尾、畸形率低、生长快、抗病力强等优点。为了推广这一优良品种,苏州市2012年引进“优鲈1号”,进行池塘试养,取得良好效果。现就其养殖关键技术总结如下:
  一、池塘条件

 池塘以长方形为主,面积10-15亩为宜,池底平坦,水泥护坡,不渗漏,淤泥少,水深1.5-2米。池塘环境幽静,水源充足,水质良好,排灌方便,并配有增氧机。池塘提前半个月排干池水,充分暴晒池底,然后注水6-8cm,每亩用生石灰100kg全池泼洒消毒。一周后池塘药物毒性消失,可放入鱼种。
  二、鱼种放养
  “优鲈1号” 鱼种选用体质健壮、无病伤,且规格基本整齐的夏花鱼种。鱼种下池时用3%的食盐水浸泡510分钟,每亩放养鱼种2000—2500尾,每池搭配放养鳙鱼50尾(规格250g)、鲢鱼30尾(规格250g)、以摄取残饵和调节水质。另外还要适时分级分池,鱼种下池后一个月分级一次,以同塘的鱼苗体重相差不到一倍为宜。分池最好在早晨进行,操作要小心,不要弄伤鱼体。
三、饲料投喂
主要投喂冰鲜鱼块,冰冻鱼块要彻底解冻,并用3%的食盐水消毒后再投喂。早期鱼种的饵料鱼切成5毫米见方的小鱼块,随着鱼体的长大,鱼块逐渐加至1cm1.5cm2cm。幼鱼阶段日投喂量为鱼体重的8%~10%,成鱼阶段日投喂量为5%~8%。春秋季水温在1020℃时,下午5时投喂l次;冬季水温在10℃以下时,基本不投喂;夏季水温在2025℃时,上午8时和下午14时各投饵一次,日投饵量为鱼体重的10%~15%。视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握投饵。经常添加水产专用维生素C及复合维生素,添加量为饵料鱼重量的1-3‰。
四、水质调节
  鲈鱼要求水质清新,溶氧丰富,在整个养殖过程中,水质不宜过肥。特别是夏秋季,由于大量投饵,极易引起水质恶化,一定要坚持定期换水,定时增氧。夏秋季每月1次,换水量为30%,注入新水,使水体透明度保持在30cm以上;夏季每天早晚开1小时,天气变化时增加开机时间,使上下层溶氧均衡,提高下层水体溶氧,水中溶氧量在4mg/L以上,防止缺氧浮头。每月用选用祥运EM菌优化水质1次,用祥运EM菌原液稀释100倍,上午10时至下午16时泼洒水面,水深1.5-2m的鱼塘用量1kg/亩。
  五、病害防治
  “优鲈1号”抗病性较强,一般很少发病。对于病害应以预防为主,治疗为辅,做好苗种消毒、饲养管理和水质调节工作。可用祥运EM菌调节水质。目前常见的鱼病有:水霉病、溃疡病、肠炎病等病害,一旦发现病鱼应及时诊断和对症下药。
  (1)水霉病,防治方法:操作小心,尽量避免鱼体受伤,可以有效减少霉菌的感染。发病时,可用浓度4mg/L的食盐和浓度4mg/L的小苏打全池泼洒。
  (2)溃疡病,防治方法:池塘养殖用生石灰彻底清塘,每隔10-15天用20g/L生石灰和0.3lmg/L二氧化氯交替进行全池泼洒消毒。在投喂的饲料中添加维生素C,添加量为饲料鱼重量1-3‰。
  (3)肠炎病,防治方法:每100kg鱼用氟哌酸2-5g,连续6d。同时注意投喂新鲜、不变质的饲料。
       六、日常管理
  要坚持每天日夜巡塘,观察鱼群活动和水质变化情况,定期检测水质理化指标(氨氮,亚硝酸盐、溶氧、pH值、透明度、水温等)和鱼体生长情况(体长、体重、成活率),做好养殖档案记录。鲈鱼对农药敏感,要严格防止农药、有害物质等流入池中。
 

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(责任编辑:祥运EM菌)
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